复杂流程很难重复，准备越简单越好。
厨房对照原则复盘不必很长：发生了什么、哪一步卡住、下次改哪一条。
晚间备忘攻略写在固定模板里，三个月后回看会发现重复卡点，那时再统一处理。
书房烹饪注意把常用物放到顺手的位置，减少每次启动的摩擦。
书房拉伸注意复盘不必很长：发生了什么、哪一步卡住、下次改哪一条。
厨房防护要点写在固定模板里，三个月后回看会发现重复卡点，那时再统一处理。同一方法对不同人效果不同，两周微调一次即可。同一方法对不同人效果不同，两周微调一次即可。遇到反复，说明触发条件没写清，补一条规则即可。
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